Feng Shui, Numerologia Autoconhecimento,Arte, Cursos Online, Saúde com Equilibrio
Você sabia?
Castanha-do-pará, nozes, amêndoas e avelãs são muito mais nutritivas e saudáveis quando hidratadas.
Isso porque ao serem colocadas de molho por 8 horas, formam-se ácidos graxos poliinsaturados; os agentes fitoquímicos, as vitaminas e os enzimas, presentes em grande quantidade nesses alimentos tornam-se ativos; e, como nas sementes germinadas, as proteínas são degradadas em simples aminiácidos.
O processo de torração da semente produz o indesejável efeito inverso: as gorduras tornam-se saturadas, perdem-se as proteínas e desaparecem todos os fitonutrientes, vitaminas e enzimas. E, prefira comer a castanha hidratada, no lugar da crua também. Enquanto a castanha crua é pesada, rançosa e indigesta, a hidratada é saborosa, suculenta e de fácil digestão.
Fonte: livro Lugar de médico é na cozinha, Dr. Alberto Peribanez Gonzalez
Meditar é aprender a ouvir
Escutar é complicado e sutil.
Diz Alberto Caeiro que... Não é bastante não ser cego para ver as árvores e as flores.
Daí a dificuldade:
Tenho um velho amigo, Jovelino, que se mudou para os Estados Unidos estimulado pela revolução de 64.
São duas as possibilidades.
O longo silêncio quer dizer: Estou ponderando cuidadosamente tudo aquilo que você falou.
Para mim, Deus é isto: A beleza que se ouve no silêncio.
Tabela de congelados
Tabela de congelados | ||
Almondegas PVT ao molho sugo | 300g | 4,30 |
Almondegas PVT ao molho sugo | 500g | 6,90 |
Quibe assado legumes e ricota | 300g | 5,00 |
Quibe assado legumes e ricota | 500g | 7,50 |
Abobrinha recheada com PVT | 200g | 3,50 |
Panqueca integral Espinafre e Ricota | 3 unid | 6,00 |
Panqueca integral Legumes | 3 unid | 6,00 |
Quiche Legumes | 300g | 9,00 |
Quiche Alho poró | 300g | 9,00 |
Lasanha PVT | 300g | 6,00 |
Lasanha PVT | 550g | 8,20 |
Lasanha Brocolis/ queijo cottage | 300g | 6,00 |
Lasanha Brocolis/ queijo cottage | 550g | 8,20 |
Encomendas por e-mail : mari.geuer@gmail.com
Fone: 19 - 3324.6904 - Campinas - SP
Cardápio semana 21 a 28/09
(massa integral, farinha de arroz, oregano, sal marinho, louro, alho, espinafre, ricota, mussarela)
Lasanha de brocólis e molho branco (300gr e 550 gr)
(massa de lasanha, queijo cottage, ervas, sal marinho, brocólis, cenoura, vagem, abobrinha)
Lasanha com molho de soja texturizada (300gr e 550 gr)
(massa de lasanha, tomate, ervas, sal marinho, soja texturizada, mussarela, queijo parmesão)
Feijoada Vegetariana (400gr)
(feijão azuki, abobora, cenoura, chuchu, mandioquinha, bacon vegetal(soja), sal marinho, louro, alho)
Torta de milho
(milho, leite, ovos, brócolis, tomate, mussarela, alho)
Segunda sem carne
São Paulo adere à campanha “Segunda sem Carne”
A Sociedade Vegetariana Brasileira, em parceria com a Secretaria de Verde e Meio Ambiente de SP, lançará no dia 3 de outubro a campanha “Segunda sem carne”. A iniciativa quer incentivar os paulistanos a diminuírem, gradativamente, o consumo de carne no dia-a-dia, trazendo benefícios para a saúde e, também, para o meio ambiente
Débora Spitzcovsky
Planeta Sustentável - 17/09/2009
O consumo de comidas prontas e industrializadas foi ganhando cada vez mais adeptos a medida em que nossas vidas foram ficando mais corridas. Esses hábitos alimentares podem até se encaixar muito bem em nossa rotina, mas têm um custo alto para a nossa saúde e, também, para o meio ambiente.
Pensando nisso, a SVB – Sociedade Vegetariana Brasileira, em parceria com a SVMA– Secretaria de Verde e Meio Ambiente de São Paulo, lançará na capital paulista a campanha “Segunda sem Carne”. A intenção é incentivar os moradores da cidade a deixarem de consumir carne, pelo menos, uma vez por semana – às segundas-feiras – e, assim, proporcionar uma reflexão sobre nossa alimentação cotidiana, que muitas vezes é pobre em nutrientes pelo simples fato de desconhecermos a variedade de hortaliças e verduras disponíveis para consumo.
Segundo a SVB, a carne foi escolhida para protagonizar a campanha devido a sua produção insustentável, que vai muito além das questões que envolvem o sacrifício dos animais. Ao eliminar – ou, pelo menos, diminuir – o consumo de carne, reduzimos, também, o desperdício de água e proteínas vegetais, o desmatamento e a desertificação. Além de contribuirmos para a redução do rebanho bovino e, consequentemente, da emissão de metano.
A campanha teve início fora do Brasil, nos EUA, em 2003 – onde é conhecida como “Meatless Monday” – e ganhou repercussão na mídia quando Paul McCartney deu início ao movimento na Inglaterra. Aqui no Brasil, a iniciativa ainda engatinha, mas já tem o apoio de entidades importantes, como o Greenpeace.
O lançamento oficial da Campanha, em SP, acontecerá no Parque do Ibirapuera, no dia 3 de outubro. Mas já estão disponíveis, no site do movimento, uma série de informações bacanas para quem quer saber mais e, até mesmo, aderir à iniciativa.
Leia também:
Comer carne estimula o desmatamento?
Bife aguado
Tá na mesa
*Campanha “Segunda sem Carne”
* SVB – Sociedade Vegetariana Brasileira
* SVMA – Secretaria de Verde e Meio Ambiente de São Paulo
Segundo a SVB, a carne foi escolhida para protagonizar a campanha devido a sua produção insustentável, que vai muito além das questões que envolvem o sacrifício dos animais. Ao eliminar – ou, pelo menos, diminuir – o consumo de carne, reduzimos, também, o desperdício de água e proteínas vegetais, o desmatamento e a desertificação. Além de contribuirmos para a redução do rebanho bovino e, consequentemente, da emissão de metano.
A campanha teve início fora do Brasil, nos EUA, em 2003 – onde é conhecida como “Meatless Monday” – e ganhou repercussão na mídia quando Paul McCartney deu início ao movimento na Inglaterra. Aqui no Brasil, a iniciativa ainda engatinha, mas já tem o apoio de entidades importantes, como o Greenpeace.
O lançamento oficial da Campanha, em SP, acontecerá no Parque do Ibirapuera, no dia 3 de outubro. Mas já estão disponíveis, no site do movimento, uma série de informações bacanas para quem quer saber mais e, até mesmo, aderir à iniciativa.
http://diasemcarne.wordpress.com/