Quinua Real

Investigadores que vem estudando a QUINUA REAL, nas ultimas décadas, constataram, que seu valor nutritivo - só comparado ao leite materno - a converte no alimento mais completo do planeta, muito superior aos de origem animal, como a carne, o leite, os ovos e o peixe.

Atua
Na redução de danos gastrointestinais, na integridade do sistema imunológico, na regulação das funções cardiovasculares, nos processos de cicatrização e como normalizador da próstata e órgãos reprodutores masculinos

Combate
Anemias,Problemas urinários, Tuberculose, problemas de fígado, Desnutrição crônica, Osteoporose, etc...

Indicado
Vegetarianos,Diabéticos,Grávidas e Lactantes


Receita

NHOQUE DE QUINUA

Ingredientes:

170 g de farinha de Quinua
1 xícara de espinafre cozido e picado
1 xícara de parmesão ralado 1 colher de azeite
2 xícaras de água
Sal marinho a gosto

Modo de Preparo:

Ferver a água com sal. Juntar a farinha de Quinua, mexendo continuamente. Deixar cozinhar até que fique bem espessa. Retirar do fogo e adicionar o espinafre refogado em água e bem picado, misturar bem. Abrir a massa em 2cm de largura sobre uma superfície lisa. Depois de fria, cortar em quadrados ou círculos, e forrar uma forma e levar para forno, polvilhando parmesão ralado e regando com um fio azeite. Gratinar no forno bem quente.

Receita retirada do site da importadora da quinua para o Brasil - Quinua Real