Nhoque de Espinafre e Ricota

Espinafre

Com seu alto valor nutritivo, o espinafre é uma verdura com muitos benefícios à saúde. Auxilia a formação dos ossos e dentes, construção muscular e coagulação do sangue, pela presença dos minerais como o ferro, cálcio e fósforo. 

A vitamina A e Complexo B também estão presentes no espinafre contribuindo na conservação da saúde da pele, no crescimento, na proteção do aparelho digestivo e sistema nervoso, além de evitar a queda de cabelos.

Esta verdura é recomendada às pessoas anêmicas e desnutridas, é boa também para combater a pressão arterial alta, a hemofilia, cálculos renais, menstruação escassa e dolorida, artrites, escoburto e diarréias. 

Ao comprar espinafre dê preferência ao de folhas frescas, de cor verde-escuro, firmes, limpas e sem marcas de picadas de insetos.

Para conservá-lo por mais tempo, deve-se envolvê-lo em papel ou plástico e guardá-lo na geladeira, longe do congelador. 

fonte: http://www.vitaminasecia.hpg.ig.com.br/espinafreorientacao.htm

 

NHOQUE DE ESPINAFRE E RICOTA

Ingredientes

1 pacote de ricota de cerca de 400g
1 colher de sopa de farinha de trigo
1 ovo
1 maço de espinafre
2 colheres de sopa queijo ralado ralado fino
sal e pimenta a gosto

Modo de Preparo

Cozinhar as folhas (lavadas) do espinafre. 
Amassar com um garfo a ricota e juntar o ovo, a farinha, o espinafre 

(cortadinho depois de cozido) e o queijo ralado.
Temperar com sal e pimenta.

Ferver água (bastante) com um fio de óleo em uma panela grande.
Fazer as bolinhas e jogar (aos poucos) na água fervente.  

Quando elas subirem à superfície, está pronto. 
Retire com uma escumadeira e coloque num refratário.
Pode ser gratinado com molho branco ou servido com molho de tomate.

Rendimento: 5 porções 

Você é muito mais do que pensa que é

Saiba que você é muito mais do que pensa que é. Você é divinamente protegido. Está conectado com a Infinita Sabedoria. Nunca está sozinho. Tem tudo o que precisa. É claro que você está preparado para todas as ocasiões.

50 - Estou totalmente preparado para todas as ocasiões

Estou unido ao poder e à sabedoria do Universo. Reclamo esse poder, e é fácil para mim ser responsável por mim mesmo.

101 Pensamentos de Poder da Vida (do livro Vida - Louise Hay) 

Dicas para aumentar o seu poder de visualização

Na postagem sobre visualização indiquei algumas formas e postura para usar esta técnica, quando se quer mudar um comportamento ou atingir um objetivo.
A técnica da visualização pode parecer natural e fácil de se usar para algumas pessoas mas não o é para para outras. Por isso resolvi nesta postagem, indicar alguns exercicios que podem auxiliar a aumentar o poder de visualização.

a) Pratique estes exercícos até poder visualizar com nitidez.
b) Imagine exatamente como gostaria que parecessem aquilo que mais almeja.
c) Uma vez que saiba o que quer, será muito mais fácil aprender como criar na sua mente o resultado que deseja.

1. Feche os olhos e procure imaginar uma parede vermelha em frente aos seus olhos; se ajudar, pense em objetos vermelhos, como uma caixa de correio, onibus ou pôr-do-sol. A seguir tente fazer o mesmo exercicio com o verde. Se precisar, evoque mentalmente imagens de gramados e árvores. Finalmente faça o mesmo com o azul, imagens do céu ou do mar ajudam.

2. Agora feche os olhos e desenhe formas diferentes em frente aos seus olhos, começando com um círculo. A seguir, passe para um retângulo, um quadrado e um triângulo. Depois de alguns instantes preencha as formas com diferentes cores.

3. Depois de obter sucesso nestes passos, procure fechar os olhos e trazer várias palavras diferentes para sua vista. Uma palvra fácil para começar é SAÍDA. Feche os olhos e imagine a porta com a palavra saída escrita sobre ela. Continue praticando com muitas palavras diferentes. Procure palavras que tem dificuldade de soletrar e veja se pode trocar as letras, tentando diferentes possibilidades até a palavra ficar certa. Pesquisas sugerem que as pessoas que melhor pronunciam as palavras primeiro as visualizam mentalmente. Esta é a base também da leitura rápida.

Paz e Luz!

Mari Geuer
consultora Feng Shui e Numeróloga


fonte: Feng Shui nos Negócios de Simon Brown